Medialunas de manteca🥐
Rápidas y fácil de hacer. Para desayunar- merendar, o freezar y comerlas cuando quieran. #panaderiaencasa
#yococinoencasa
#yomequedoencasa
#anateloenseña
Medialunas de manteca🥐
Rápidas y fácil de hacer. Para desayunar- merendar, o freezar y comerlas cuando quieran. #panaderiaencasa
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Paso a paso
- 1
Colocamos 1/2 taza de agua tibia(no caliente) agregamos la levadura, una cucharada de azúcar y una cucharada de harina. Revolvemos bien y dejar hasta que fermente. Nos vamos a dar cuenta porque se hace una espuma.
- 2
En un bolws agregamos el azúcar, manteca a temperatura ambiente, y una pizca de sal.
- 3
Mezclar hasta que quedé bien integrados, luego colocar la leche y el huevo
- 4
Empezamos a agregar de a poco una parte de harina, mezclamos y volvemos a agregar harina hasta que quede como una crema en ese momento le agregamos la espuma (la levadura).
- 5
Mezclamos bien hasta terminar de agregar toda la harina, pasamos a la mesada (antes le tiramos un poco de harina a la mesada)amasamos hasta que quedé una masa homogénea si vemos que se pega le ponemos más harina. No se tiene que pegar en la mesada.
- 6
Colocamos en un bolws la tapamos, y la dejamos descansar hasta que duplique su tamaño.
- 7
Pasado ese tiempo la volvemos a poner en la mesada la desgasificamos (presionamos con las yemas de los dedos para liberar el aire de la masa)
- 8
Formamos rectángulos de 1/2 espesor y cortamos triángulo.
- 9
De la parte más ancha la estiramos y comenzamos a enrollar, a medida que enrollamos estiramos la parte fina par darle la forma a la medialuna. Las puntas las metemos para adentro, sin llegar al centro.
- 10
Las ponemos en una placa enmantecada una sobre otra. Pintamos con huevo (previamente barido) Y dejamos reposar por unos 10 minutos.volvemos a pintar con huevo.
- 11
Llevamos al horno precalentado 180° por 20-25 min. Mientras preparamos el almíbar en una ollita agregar el agua y el azúcar cuando empieza a hervir dejas unos minutos 9-10min no mas, apagar,(si lo dejamos mucho toma más concistencia, y dificulta pincelar) Cuando ya están listas las medialunas sacarlas y pintarlas con el almíbar. Buen provecho!
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Medialunas de manteca Medialunas de manteca
#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #menú #panadería en casa #micocina
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🥐🥐Medialunas de Manteca Express🤩!! 🥐🥐Medialunas de Manteca Express🤩!!
Riquísimas 🥐 para comerlas sola , rellenas con dulce, pastelera, o Fiambre y con la.misma masa .
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🥐Medialunas de manteca🥐 🥐Medialunas de manteca🥐
Probé varias recetas de medialunas, me cansé de buscar hasta que encontré está y me funcionó bastante bien, lleva su tiempo es mucha práctica hasta que uno le agarra la mano!! No es imposible de hacer y no lleva demasiados ingredientes... se pueden hacer de manteca o margarina, en las panaderías mayormente usan margarina, esencia de manteca y colorante comestible... en este caso usé manteca solo 200 gr para 1k de harina... ojalá les guste y en cada paso verán una foto💜, una vez cocinadas se pueden congelar y con un golpe de calor en el microondas o en el horno, se ablandan enseguida #merienda #desayuno #cuarentena #encasa #dulce #medialunasdemanteca #pasoapaso
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Medialunas de manteca 🥐 Medialunas de manteca 🥐
Una receta fácil, la hago seguido para la merienda de mis nenas 🥰
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Medialunas de manteca Medialunas de manteca
Salen entre 25 y 30 medialunas dependiendo que tan grandes las quieran.
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Medialunas de Manteca 🤤 Medialunas de Manteca 🤤
Mira lo que te traje para esta tarde🤤 deseo que los disfrutes tanto como yo💕#panaderiaencasa
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Medialunas de manteca Medialunas de manteca
Ideales para los desayunos y meriendas, un favorito de todos siempre!!! que además se puede hacer más goloso y rellenar con dulce de leche o pastelera.Imperdibles!!Empecemos marzo muy dulce!!! #mdemarzo
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MEDIALUNAS de manteca🥐 MEDIALUNAS de manteca🥐
Medialunas caseras y fáciles de hacer, con ingredientes simples y riquísimas!! Para esos mates o tazas de café con leche no pueden faltarte!!
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Medialunas de manteca Medialunas de manteca
Muy ricas las medialunas para el desayuno , la merienda o acompñar con unos mates, ideales solas , con jamón y queso o con algún dulce.#recetasargentinas #panadería #mequedoencasa
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Medialunas de manteca Medialunas de manteca
Esta receta me encantó por lo fácil y rápida que es! Y salen unas exquisitas medialunas de manteca ideales para merendar
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Medialunas de manteca🥐 Medialunas de manteca🥐
Espero que les guste esta receta y compartan sus resultados conmigo ❤
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Comentarios (40)