Espaguetis de calabacín con merluza al queso

Name: Espaguetis de calabacín con merluza al queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín pequeño; 1/2 cebolla; 150 cl leche; 100 g queso rallado light; 1 pizca pimienta negra molida; 1 pizca nuez moscada; 1 pizca sal

Pilu @cook_22438819

Espaguetis de calabacín con merluza al queso

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Ingredientes

1 ración

1calabacín pequeño
1/2cebolla
150 clleche
100 gqueso rallado light
1 pizcapimienta negra molida
1 pizcanuez moscada
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos el calabacín con la ayuda de un pelaverduras. Y picamos la cebolla muy picadita.
2

Rehogamos la cebolla y añadimos la merluza.
3

Una vez rehogada la merluza añadimos el calabacín y rehogamos junto a la merluza.
4

Añadimos la leche, el queso, la pimienta, la nuez moscada y la sal.
5

Removemos hasta que espese como una bechamel.
6

Listo y servir.