Pancitos de harina leudante
Esta receta me la enseñó mi tía Marta. Recomiendo probarlo, como para variar un poco a la hora del maté o del te.
Pancitos de harina leudante
Esta receta me la enseñó mi tía Marta. Recomiendo probarlo, como para variar un poco a la hora del maté o del te.
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina. Incorporar alrededor de la corona la cucharita de sal.En el centro agregar el aceite y la leche. Unir todo con la mano. Amasar unos minutos.
- 2
Luego formar bollitos y colocarlos en una placa, aceitada y enharinada. Pincelar con yema de huevo, sino tienen pincel pueden utilizar un pedacito de algodón, para pintar los pancitos. Llevar a horno, precalentado. Fuego moderado. Cocción 20 minutos, aproximadamente. Va a depender del tamaño que hagan los bollitos y de su horno. Que lo disfruten!
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