Pasta a la Carbonara

Javier Castillo
Javier Castillo @cook_21764406

Esta receta es muy fácil y rápido, y lo más importante muy rica

Pasta a la Carbonara

33 cocineros planean cocinar esta receta

Esta receta es muy fácil y rápido, y lo más importante muy rica

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 500 gramospasta larga
  2. 300 gramostocineta cortada en cubos pequeños
  3. 1 dienteajo
  4. 1/4pimentón cortado finamente
  5. 1/4cebolla cortada finamente
  6. 200 gramoscrema de leche
  7. Queso rallado a su gusto

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en una sartén la tocineta y dorarla bien

  2. 2

    Agregarle el pimentos la cebolla y el ajo y cocinar hasta que los vegetales estén suaves

  3. 3

    Agregar la crema de leche y sal y pimienta al gusto y cocinar por 10 min

  4. 4

    Cocinar la pasta y una vez que esté lista la pasta mezclarlo con la crema y agregarle un huevo para que quede más cremosa la pasta. Servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javier Castillo
Javier Castillo @cook_21764406

Comentarios

Recetas similares