Curry de pollo con arroz
Naza Miller @nazamiller
Esta receta está muy a mi manera porque era la primera vez que la hacía.
Curry de pollo con arroz
Esta receta está muy a mi manera porque era la primera vez que la hacía.
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla y el ajo, a la vez cortamos el pollo y lo hacemos a la plancha.
- 2
Cuando la cebolla y el ajo estén dorados añadimos el pimentón, el curry y por último la leche.
- 3
Cuando reduzca un poco podemos triturar la salsa (yo lo hice porque no me gustan los tropezones de cebolla y ajo) sino no hace falta.
- 4
Añadimos el pollo a la salsa en la sartén, lo dejamos un par de minutos y listo.
- 5
Mi arroz era de vasito pero podéis hacerlo antes o a la vez que el curry de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naza Miller le encantará ver cómo quedó.
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