Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos la cebolla, el morrón, el tomate y el ajo y lo ponemos en una olla con aceite, lo dejamos cocinar hasta que se dore le echamos un poco de sal gruesa. Yo ralle media zanahoria y la otra mitad la corte redondo y se lo agregue a la olla.
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Cuando vemos que ya se doró un poco las verduras le echamos la carne picada y condimentamos (yo usé orégano ají molido pimentón y laurel) agregamos la salsa con un chorro de agua, dejamos cocinar y agregamos las papas cortadas, a mi gusta ponerle arvejas es como ustedes prefieran
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En otra olla agregamos el arroz (1 taza de arroz equivale a dos tazas de agua) cuando esté hecho el arroz lo agregamos a la olla con la salsa y listo ya está para comer ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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