Pechugas con nata

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Pechugas de pollo fileteadas con ajo y pimienta, coñac y nata.

Pechugas con nata

El cooksnap de Jesús Cano cuando hizo Pechugas con nata.
El cooksnap de Fruma cuando hizo Pechugas con nata.
M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Pechugas de pollo fileteadas con ajo y pimienta, coñac y nata.
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8FILETES DE POLLO
  2. AJO MOLIDO
  3. SAL Y PIMIENTA
  4. COÑAC
  5. 1 TROZOMANTEQUILLA
  6. 1 PASTILLACALDO DE CARNE
  7. 1 BRICKNATA

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    PONEMOS LA MANTEQUILLA EN UNA SARTEN, FILETEAMOS LAS PECHUGAS, ESPOLVOREAMOS CON AJO PICADO, SAL Y PIMIENTA.

  2. 2

    DORAMOS LOS FILETES EN LA MANTEQUILLA. AÑADIMOS UN CHORRO DE COÑAC Y UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE.

  3. 3

    CUANDO REDUZCA PONEMOS LA NATA Y DEJAMOS HERVIR UN PAR DE MINUTOS.
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El cooksnap de Jesús Cano cuando hizo Pechugas con nata.
El cooksnap de Fruma cuando hizo Pechugas con nata.

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