Poner al fuego las verduras limpias y enteras con abundante agua y el huevo, al hervir cocer 5 minutos. Dejar así hasta el momento de usar.

Cocer los espirales en una olla con abundante agua la pastilla de caldo y las hojas de Laurel, sin que dejen de hervir para que no se peguen entre sí 10 minutos y escurrir bien

Poner la pasta en una bandeja de horno, por encima el brócoli y la zanahoria cortado en trozos pequeñod, finos y bien escurrido, luego la capa de mayonesa, la de queso y el orégano por encima

Meter al horno unos 15 o 20 minutos precalentado a 180 grados centígrados y listo