Patatas de berenjena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar la berenjena en juliana
- 2
Freír en aceite bien caliente
- 3
Una vez que esté doradita sacar y poner en un plato o fuente con papel absorbente para que coja el sobrante de aceite
- 4
Ponemos sal al gusto y perejil
- 5
Servir recién hechas sino se reblandecen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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