Panqueques (apto para celíacos)
yo cocino @cook_23150443
Panqueques (apto para celíacos)
Paso a paso
- 1
En un bol colocar un huevo y agregar la maizena, batir.
- 2
De a poco agregar la leche y mezclar muy bien, sin que queden grumos.
- 3
Calentar una sartén chica o panquequera a fuego mínimo.
- 4
Una vez que se calienta la sartén le tiramos un chorro de aceite. Para que los panqueques no se peguen.
- 5
Sacar medio cucharón de pasta y echarla en la sartén, cuando los extremos se doren, despeguarla con espátula y darlo vuelta dorando el otro lado
- 6
Cuando el panqueque esté listo colocarlo en el plato, rellenándolo con dulce de leche.
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