Mermelada de calabaza! 🍯
Duración de cocción según las cantidades...
Me salieron 2 frascos con las medidas que use.
Mermelada de calabaza! 🍯
Duración de cocción según las cantidades...
Me salieron 2 frascos con las medidas que use.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la calabaza en trozos pequeños.
- 2
Le agregamos el azúcar. Tapamos y dejamos reposar más o menos 30 minutos.
- 3
Cuando el azúcar comience a humedecerse lo ponemos a fuego medio, tapado y revolviendo de vez en cuando.
- 4
Cuando vez que comienza a largar mucho líquido le quitas la tapa y seguís cocinando a fuego medio.
- 5
Cuando revuelves de vez en cuando verás que comienza a desarmarse lo quitas del fuego, y lo haces puré... Vuelve a colocarlo al fuego fuerte para que espese. Reposar 15 minutos y guardar en heladera.
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