Tortilla dulce
Si te gustan mis recetas recuerda que tienes más en mi instagram junto con vídeos paso a paso y entrenamientos. Me encontrarás como @la.vidaabocados
Esta receta es perfecta para quitarte un antojo de tortitas y sin nada de harina. Además, muy altas en proteína y rápidas de preparar 😉
#dulce #sinazucar #tortita #tortilla #desayuno #fácil #rápido #saludable #sano #realfood
Tortilla dulce
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Paso a paso
- 1
Mezcla las claras con el edulcorante y la canela o la mezcla de Pumpkin spice. Si no quieres notar el sabor del huevo, añade un poquito más de canela o, incluso, ralladura de naranja o limón ☺
- 2
Pinta una sartén antiadherente con aceite de oliva o de coco y calienta
- 3
Vierte la mitad de la mezcla tapa la sartén. Deja cocinar con la tapadera a fuego medio/bajo hasta que cuajen las claras
- 4
Repite el proceso con la otra mitad de la mezcla
- 5
Añade los toppings que más te gusten. En mi caso, puse frosting de coco (tienes los ingredientes del frosting en la receta de los donuts de Carrot Cake que subí hace poco) y también puse un poco de Nutella casera (os subiré receta dentro de poco) 😉
- 6
Disfruta de estas tortillitas dulces con los toppings que prefieras: Nutella saludable, fruta, frutos secos, mantequilla de cacahuate, mermelada... 💗
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