Precalentar el horno a 180 grados y enmantecar la bandeja.

En un recipiente colocar la harina, la sal, el polvo para hornear, el azúcar y mezclar bien

Agregar el agua, formar un bollo y dejar descansar durante 10 minutos

Luego, estirar e ir espolvoreando con azúcar unas 3 veces.

Por último, estirar bien e ir enrollando los dos extremos largos formando un espiral. Después, cortar con cuchillo la medida que les guste. Espolvorear con azúcar y llevar al horno.

Hornear durante 12 minutos de un lado y 10 minutos del otro.