Tortitas de arroz con queso
Aprovechando el arroz sobrante
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos el arroz, el huevo, la leche y el queso seco molido (a tu gusto, recuerda no usar sal ya que el queso suele ser salado) agregamos poquita pimiento
- 2
Ya mezclado todo bien, vamos formando bolitas, y le vamos dando forma de tortitas y a freír en aceite muy caliente, freír 3 minutos aproximadamente por lado, o hasta que estén bien doraditas
- 3
Escurrimos en papel absorbente y servimos acompañadas de un guacamole o ensalada de lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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