Muffins de vainilla con trocitos de chocolate y cobertura de naranja
Podemos convertir unos simples muffins con chocolate en un pastel bonito y delicioso para acompañar con té o café.
Hacemos los muffins como de costumbre, le ponemos vainilla y trocitos de chocolate y al horno. Luego preparamos un baño muy simple de naranja y decoramos con pequeñas perlitas de tres chocolates.
Muffins de vainilla con trocitos de chocolate y cobertura de naranja
Podemos convertir unos simples muffins con chocolate en un pastel bonito y delicioso para acompañar con té o café.
Hacemos los muffins como de costumbre, le ponemos vainilla y trocitos de chocolate y al horno. Luego preparamos un baño muy simple de naranja y decoramos con pequeñas perlitas de tres chocolates.
Paso a paso
- 1
En un tazón grande mezclar el queso mascarpone con el azúcar y el zumo.
- 2
Batir bien y dejar en la nevera al menos 2 horas.
- 3
Retirar y cubrir los muffins con la pasta de queso.
- 4
Adornar con las perlitas de chocolate y dejar en la nevera hasta el momento de consumirlos.
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