Judías verdes al curry con salchichas (Thermomix)
Xavi @Galofers
Paso a paso
- 1
Añadimos la cebolla y la cortamos. 6 segundos, velocidad 4
- 2
Bajamos la cebolla con la espátula y agregamos el aceite. Programamos 4 min, 120 grados y velocidad 1.(Si no teneis la opcion de 120 Grados podeis poner Varoma)
- 3
Añadimos el vino y sin poner el cubilete. Ponemos 1 min, varoma y vel. 1
- 4
Añadimos las judías, el curry y el tomate.
- 5
Agregamos el caldo de verduras. Si no tenemos podríamos añadir agua y una pastilla de caldo.
- 6
Cortamos las salchichas a trocitos y lo agregamos. Cocinamos por 35 min, temperatura 100 y velocidad 1.Giro a la izquierda
- 7
Servimos y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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