Panecillos de leche
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina tamizada en el bol con la sal,
- 2
Hacemos un hueco en el centro, y añadimos la levadura, la leche, movemos, añadimos el huevo batido, la mantequilla, y el azúcar, movemos bien, yo amase con los ganchos de la Batidora, si no, pues se amasa con las manos, dejamos hasta que doble el volumen, yo la deje toda la noche en la nevera,
- 3
Sacamos la masa, y hacemos dos mitades, sacaremos 8 bolas de cada mitad,
- 4
Ponemos un poco de harina, y estiramos con el rodillo, hacemos unos Cortes, y enrollamos
- 5
Los dejamos en la bandeja del horno, hasta que doble el volumen, dentro del horno apagado,
- 6
Tendremos el horno precalentado, 200 calor arriba y abajo, hasta que estén dorados 10, 15, minutos, depende del horno, delicioso, para desayunar, merendar,
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