Cheesecake de oreo sin horno | no bake
Puedes ver el vídeo del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en https://youtu.be/1NmBISQKnxg
Cheesecake de oreo sin horno | no bake
Puedes ver el vídeo del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en https://youtu.be/1NmBISQKnxg
Paso a paso
- 1
Lo primero es separar la crema de las galletas oreo
- 2
Luego trituramos las galletas en una licuadora, lo colocamos en un bowl y agregamos la mantequilla derretida, mezclamos hasta conseguir una textura de arena.
- 3
Ponemos toda esa mezcla en un molde de tartas y refrigeramos un par de horas
- 4
En una olla derretimos la leche, la azúcar, la crema de las galletas, la nata o crema de leche y la crema de queso.
- 5
Hidratamos la gelatina y agregamos a la olla con la mezcla, esperamos a que se enfríe un poco y servimos sobre la base de galletas, refrigeramos 1 día en la nevera
- 6
Para decorar cortamos slices, podemos colocar galletas oreo encima y sirope de chocolate amargo para hacer contraste con el dulzor del postre
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