Tarta de berenjenas y champiñón
Silvia48 @cook_1109276
Estos eran los ingredientes que tenía en la heladera, y me quedó una tarta que gustó
Tarta de berenjenas y champiñón
Estos eran los ingredientes que tenía en la heladera, y me quedó una tarta que gustó
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corté las berenjenas finas y las puse con sal 20', las enjuagué y las cociné 4' en el microondas en máximo.
- 2
En una sartén con aceite de oliva cociné los champiñones, la cebolla, el verdeo y el echalote. Lo eché a las berenjenas y mezcle los demás ingredientes.
- 3
Lo puse sobre una tapa de tarta que cociné previamente unos minutos y lleve todo al horno mediano durante 30'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia48 le encantará ver cómo quedó.
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