Mini cakes de arroz yamaní y zanahorias
Gabriela Leonangeli @olaquino
#cocinaveggie . Son sabrosas y veganas... la combinación de especias puede variar según el gusto de cada uno
Mini cakes de arroz yamaní y zanahorias
#cocinaveggie . Son sabrosas y veganas... la combinación de especias puede variar según el gusto de cada uno
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el morrón con un poco de sal y aceite.
- 2
Luego agregar la zanahoria y cocinar unos minutos
- 3
Poner en un recipiente el arroz junto con los vegetales cocidos y pasar por el mixer.
- 4
Incorporar las especias, sal y avena. Mezclar bien
- 5
Llevar a la heladera por 1 hora. Mojarse las manos con un poco de agua y formar bolitas, aplastarlas y darles forma de tortitas
- 6
Dorar en sartén con un hilito de aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/12684301
Diplomada en gasrtronomia y alta cocina."Cocinar es hacer trozos de amor comestibles" instagram @olaquino.es.saludable
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