#buñuelosUna comida que me fascina!!!

#familiar es lo que más sale y a veces dulce!!

Esta receta es de mi suegra, ella la hacia a las 10 hs. cada Sábado de Gloria. Ella era descendiente de italianos, yo sigo su tradición y también hago estos "creyutes" como ella los llamaba.

Me lo enseñó una amiga paraguaya y desde que lo aprendí lo hago casi siempre ❣️

Quería acompañar el mate con algo rico, pero que sea fácil de hacer y con cosas que tenía en casa, así que salieron estos palitos que además de ser fáciles se hacen al toque. Espero que les guste

#lunesdereciclado Porque un buen cocinero no tira nada y todo lo transforma en este lunes de reciclar ♻️ lo que queda en la heladera, les comparto esta receta que hice con arroz blanco que me había quedado de una comida anterior. Obviamente volaron y no quedó rastros del arroz 😉

Me recuerdan esas tardes de siesta cuando mamá nos despertaba con este olorsito tan particular que hacía las tardes de lluvias únicas e inolvidables acá les comparto mi receta espero les guste mucho tal como a mi

En mis tiempos de estudiante la abuela Leticia me hacía estos exquisitos buñuelos que los comía o con una feta de queso fresco o bien con escalopes al mediodía.

Cuando era chico, el invierno, y especialmente los días de lluvia, venían con olor a tierra mojada y a Buñuelos. No conozco su origen, ni las recetas de aquel tiempo, pero si que los hacían solo con masa, o con azúcar por fuera, a veces alguna sorpresa en su interior (pasas o alguna fruta). Hace muy poco algo hizo recordarlos, busque alguna receta de referencia, y luego de probar algunas veces (y degustar), la personalice y quedo la versión que les comparto.

Hacia años que no comía y me dieron ganas de hacerlos. Me recordó mucho a mi infancia ❤

Con un poco de acelga que tenía en el freezer , media suprema y choclo de lata. Decidí armar unos buñuelos para la cena.. QUEDARÓN Riquísimos Y SALIERÓN UN MONTÓN 😀🤤.#reciclado.

Me salva cuando tengo que almorzar/cenar sola y no tengo muchas ganas de cocinar. Se adapta para merendar también! Hiper llenadores! Las harinas son reemplazables, al igual que el relleno.