Galleticas de mantequilla

Name: Galleticas de mantequilla
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1/2 lb azúcar blanca; 1/2 lb mantequilla; 2 tazas harina de trigo; 1 huevo; Chorrito vainilla

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

La Habana, Cuba

Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina. La hice en una ocasión para sorprender a mis nietos y desde entonces debo repetirla con frecuencia.

Galleticas de mantequilla

carmenchu.sanchezrojas @carmengreg

La Habana, Cuba

Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina. La hice en una ocasión para sorprender a mis nietos y desde entonces debo repetirla con frecuencia.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 lbazúcar blanca
1/2 lbmantequilla
2 tazasharina de trigo
1huevo
Chorritovainilla

Guardada

Paso a paso

1

Unir la mantequilla con el azúcar.
2

Incorporar el huevo batido previamente. Agregar poco a poco la harina que anteriormente habíamos cernido. Mezclar todo bien.
3

Formar bolitas y aplastarlas. Ponerlas en una bandeja de horno engrasada levemente.
4

Llevar al horno calentado ligeramente. Hornear entre 12 y 15 minutos
5

Sacar y esperar a que se enfríen antes de guardarlas en un frasco de cristal