Pollo con champiñones y philadelphia

Name: Pollo con champiñones y philadelphia
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 filetes de pechuga de pollo; 100 gr champiñones; 100 gr queso para untar (philadelphia); mantequilla; nuez moscada; aceite; sal y; pimienta

mcmp33 @cook_1111161

España

Receta sencilla que está muy rica de pollo con champiñones y philadelphia.

Pollo con champiñones y philadelphia

mcmp33 @cook_1111161

España

Receta sencilla que está muy rica de pollo con champiñones y philadelphia.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8filetes de pechuga de pollo
100 grchampiñones
100 grqueso para untar (philadelphia)
mantequilla
nuez moscada
aceite
sal y
pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar los champiñones y dorarlos en aceite, sazonar con sal y pimienta. en una sartén derretir una nuez de mantequilla, agregar el queso y condimentar con nuez moscada rallada.
2

Añadir los champiñones y el pollo fileteado y golpeado para que rompa las fibras y quede más tierno, salpimentar y dejar cocer a fuego lento durante 10min.
3

Disponer el pollo en una fuente cubierto de las setas y la salsa.