Fritura de papa queso y jamón
Cuando voy a mis citas medicas trato lo mas posible de no comer fuera a menos que conozca el sitio, he estado observando un sitio muy bien puesto la limpieza especial y dije voy a probar vi esta fritura y me antoje dije vamos a probarla y asi lo hice y me encanto le tuve que pedir la receta a la señora "en tono jocoso me dice no me vas a montar la competencia" le digo no pero la voy hacer en casa pues me encanto, espero les agrade
Fritura de papa queso y jamón
Cuando voy a mis citas medicas trato lo mas posible de no comer fuera a menos que conozca el sitio, he estado observando un sitio muy bien puesto la limpieza especial y dije voy a probar vi esta fritura y me antoje dije vamos a probarla y asi lo hice y me encanto le tuve que pedir la receta a la señora "en tono jocoso me dice no me vas a montar la competencia" le digo no pero la voy hacer en casa pues me encanto, espero les agrade
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Luego que lavas y mondas las papas las partes por el medio y la pones a hervir en agua y le anades la sal cuando estén cocidas.
- 2
Las dejas enfriar y le colocas una rebanada de jamón al igual que una lasca de queso y otra de jamón las aseguras con palitos de madera, bates los huevos le añades 1/2 cucharadita de sal bates de nuevo y en un bol grande hondo echas los huevos batidos y echas las papas ya preparadas dejando que absorban el batido como por 10 minutos y las echas a freír en un sartén hondo hasta que cojan un color dorado las colocas en papel toalla y las sirves espero que sea de su agrado
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