Chillo frito con arroz con chorizo y longaniza
Este pescado es mi favorito como vivo cerca del area de pescadores es fácil conseguirlo fresco que mejor que prepararlo para nuestra familia o invitados, espero les agrade.
Chillo frito con arroz con chorizo y longaniza
Este pescado es mi favorito como vivo cerca del area de pescadores es fácil conseguirlo fresco que mejor que prepararlo para nuestra familia o invitados, espero les agrade.
Paso a paso
- 1
En un caldero mediano pones un poco de aceite cocinar y le añades el pimiento, cebolla, recao, cilantrillo, tomate, los ajicitos dulces, la longaniza y el chorizo; lo pones a cocinar a fuego alto que el sofrito y el chorizo y longaniza se mezclen.
- 2
Añades el sazón con achiote y el 1/2 pote de salsa, buscar picar el chorizo al igual que la longaniza en rodajas le añades agua, sal al gusto y dejas que seque. Al secar lo pones en fuego bajo y lo mueves cada cierto tiempo.
- 3
El chillo lo adobas con orégano, pimienta molida y lo cubres de harina, dejalo reposar como 30 minutos y echalo a freir en aceite bien caliente hasta que este dorado y crujiente. Colocar en un plato llano grande y rellenar con el arroz ya preparado, espero sea de su agrado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de arroz con chorizo Guiso de arroz con chorizo
#combatoelfrio Vivo en Río Ceballos es una ciudad cerca de Córdoba, acá hace mucho frío y nos calentamos con un hogar a leña Por lo cual estos platos súper calentitos nos ayudan a pasar el invierno de la mejor forma posible, me encantan estas recetas de olla.
-
Arroz con Camarones Arroz con Camarones
En mi familia amamos los camarones. En la ciudad en la que vivo, lejos del mar, es difícil encontrarlos y cuando eso pasa festejamos. Les comparto una receta que adoramos. #EssenTamara
-
Guiso de lenteja fácil y rápido! Guiso de lenteja fácil y rápido!
Este guiso rápido y económico fue echo con las cosas que uno tiene en la heladera es para 4 o más personas!espero que les gusten y lo disfruten..la lenteja ya está cocinada previamente.
-
Arroz Frito estilo chaufa Arroz Frito estilo chaufa
Para los que no son amantes del arroz. Les traigo una receta diferente, fácil y deliciosa sin tantas complicaciones.
-
Arroz frito Arroz frito
Una receta que sacó de un blog coreano mi nieto y me sorprendió , para comer solo o acompañar carne, pollo o pescado #mirecetario
-
Albóndigas con arroz Albóndigas con arroz
Mí abuelo ama ésta comida, en especial como la hacía su mamá !Qué mejor que en este lindo mes, donde se festeja el amor recordar no solo lindas personas sino también sus platos especiales♡
-
Pollo y chorizo al disco Pollo y chorizo al disco
Me gusta cocinar al disco , ya que toma ese gustito a ahumado .. Este pollo al disco lo hice el lunes por la noche , para comer con mi hermana y mi cuñado .. salio de 10 .. Es una cantidad para varias personas .. comen 10 mazomenos . Espero que les guste mi receta y si es así manden fotos 📸📷
-
Chorizo a la pomarola Chorizo a la pomarola
A mi familia le encanta esta receta espero lo disfruten tanto como nosotros #EssenTamara
-
Tortilla de papa con verduras Tortilla de papa con verduras
Esta receta es especial para mi porque me la enseño mi madre y queria compartirla con ustedes. Espero que les guste, la hagan y me manden sus fotos de como les quedo :)PD:es la primera receta que subo espero les guste.
Matias Leonel -
Melanzane al forno y mozzarella Melanzane al forno y mozzarella
Me gusto esta receta y quiero compartirla, espero les agrade al paladar#Vegetal #Mundo
-
Arrollado de pollo, hervido con arroz primavera Arrollado de pollo, hervido con arroz primavera
Y cada día me motiva más en cocinar porque es para mi familia, y a ellos les encanta. Espero les guste y les sirva de algo la receta, saludos desde Salta-Argentina
-
Capeletis caseros de ricota y jamón con salsa de tomate Capeletis caseros de ricota y jamón con salsa de tomate
Recordando las pastas caseras que hacia mí mamá prepare esta receta para esos domingos en familia. Nada más rico que ese olor de la salsita en la casa que nos llevan a nuestra infancia. Espero les agrade y les resulte fácil.
Más recetas
Comentarios