Sopa de pollo

Name: Sopa de pollo
Cuisine: peruanas
Ingredients: Patas de pollo, pescuezo/cuello, rabadilla, corazón, contre; Fideos para sopa, cabellos de ángel, ojitos, letras; Sal, pimienta, orégano a gusto; 2 huevos; 1 cubo caldo de pollo

gustoporcomer @gustoporcomer76

Esta receta me recuerda a una de mis abuelitas que no perdía nada del pollo al cocinar y hacía esta sopita levanta muertos, muy sabrosas.

#delantaldorado

Esta receta me recuerda a una de mis abuelitas que no perdía nada del pollo al cocinar y hacía esta sopita levanta muertos, muy sabrosas.

#delantaldorado

Sopa de pollo

gustoporcomer @gustoporcomer76

Esta receta me recuerda a una de mis abuelitas que no perdía nada del pollo al cocinar y hacía esta sopita levanta muertos, muy sabrosas.

#delantaldorado

Esta receta me recuerda a una de mis abuelitas que no perdía nada del pollo al cocinar y hacía esta sopita levanta muertos, muy sabrosas.

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Ingredientes

Patas de pollo, pescuezo/cuello, rabadilla, corazón, contre
Fideos para sopa, cabellos de ángel, ojitos, letras
Sal, pimienta, orégano a gusto
2huevos
1 cubocaldo de pollo

Guardada

Paso a paso

1

Pon todas las presas del pollo en agua hirviendo y deja cocinar.
2

Cuando veas que el pollo ya está cocido agregar los fideos, el cubo de pollo, la sal, la pimienta y el orégano estos últimos a gusto.
3

Cuando ya esté todo bien cocido le agregas el huevo previamente batido en un plato o taza y lo echas a la sopa. Y ya está lista para comer.