Galleta de almendras
Para los amantes de las almendras como yo esta receta la saque de un vídeo de YouTube japonés.Es una modificación que yo adapte al mundo sin gluten y sin lácteos.
https://youtu.be/O798IheTXZw
Galleta de almendras
Para los amantes de las almendras como yo esta receta la saque de un vídeo de YouTube japonés.Es una modificación que yo adapte al mundo sin gluten y sin lácteos.
https://youtu.be/O798IheTXZw
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 170 grados
- 2
Batir las claras ligeramente sin necesidad de montarlas e ir introduciendo los restantes ingredientes según el orden siguiente: azúcar + mantequilla+ harina tamizada+ almendras removiendo de cada vez
- 3
Forrar una bandeja de horno y extender la mezcla lo más fina posible y hornear hasta que se dore completamente toda la mezcla
- 4
Dejar enfriar y cortar con ayuda de un cuchillo para hacer los trozos irregulares y a degustar.
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