Mezclar ambas harinas hacer una corona. Agregar la sal por fuera, en el medio agregar la levadura fermentada. La manteca pomada, el azúcar ir amasando agregando de a poco la leche tibia hasta formar un masa tierna, agregar las semillas.Dejar reposar por 1 hora.colocar en un molde tipo budinera y dejar reposar nuevamente hasta que duplique.cocinar a horno 200• por 15 a 20 minutos