Cortar la calabaza y llevarla al horno con una placa y llevarlo al horno hasta que se cocine. Hecho esto lo pisamos y dejamos enfriar

Mientras se enfría la calabaza, cortamos las cebollas y los morrones y los cocinamos con un chorrito de aceite y (un tip_ 3 cucharaditas de azúcar) hasta que estén cocidos.

Unimos todo junto con el huevo y la calabaza, agregamos los condimentos que queramos y agregamos el queso crema. Hacemos capas de la preparación y capas con queso cremoso y listo. Súper fácil, rápida y sana 😋