Las empanadas sobre todo de carne fueron siempre bienvenidas en la mesa de mi casa, un secretito para que salgan bien jugosas siempre colocamos el doble de cebolla a la cantidad de carne...👌🏼👌🏼👌🏼.Listas para el 25 #cocinacriolla🇦🇷

Con las empanadas tengo algo muy especial, desde chico hacía pero nunca me salia el repulgue, cuando estuve la clase de las empanadas, le pregunté a la profe una manera de hacer el repulgue, y hoy gracias a eso cada dia me sale mejor.Las empanadas son algo muy nuestra y lo disfruto siempre que las preparo. Hay diferente variedades, como de jamom y queso, pollo, pescado,picantes,cortada a cuchillo etc.

#mirecetario Incomparable el sabor de estas empanadas... suaves y sabrosas a la vez.....Una opción diferente para hacer las tradicionales empanadas de acelga! Con estas cantidades resultan 2 docenas de empanadas.

Las empanadas de tomate y queso son super fáciles de hacer que esta me da un poco de vergüenza poner la receta, vale la pena por la combinación es muy rica, el tomate queda blandito y el queso bien derretido. Se pueden hacer con queso mantecoso o mozzarella, yo use mozzarella rallada que me había quedado de una pizza y lo tenía congelado. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Hoy es un día especial, por la fecha patria , oportunidad en que mi madre nos hacía estas ricas empanadas y esos hermosos recuerdos # CocinaArgentina #CocinaCriolla

Las empanadas de carne picada por lo menos una vez por semana, me encantan y son super fáciles de hacer. Esta es la forma que yo las hago, mi secretito es agregarle dos cubitos de caldo de carne al relleno, le da un gustito super rico. Este relleno sirve para hacer las empanadas de carne picada al horno o las freís, las típicas empanadas criollas, lo único que tienen que cambiar son las tapas de empanadas, para horno o para freír. La variedad de empanadas más típicas de Argentina.

Las empanadas rellenas de carne son las más ricas, a pesar que también las hago de pollo, brócoli, queso, tomate y albahaca, humita, etc. Las de carne son las que mejor se comen en casa.Lo mejor es hacer el relleno el día anterior xq el relleno tiene que estar frio para armarlas, sino quedan secas y el jugo se sale. Las tapas de empanadas hago cantidad y las congelo, cuando el relleno, ese día las bajo a la heladera para que se descongelen, entonces así solo tengo que armar las empanadas y hornearlas, en un ratito tengo la comida lista. Otra variedad de empanadas de carne típicas de Argentina.

De tantos tipos de empanadas que se dan en mi país por su extensa geografía, elegí la tipo salteña una vez por el norte la probé y me gustó mucho con una particularidad, acompañada por la salsa yasgua, les enseñaré ha realizar la masa de la tapa para empanadas con un kilo de harina, es la receta auténtica de como la hacen en salta.

Empanadas de espinacas. La receta original De mi mamá lleva salsa blanca con un poquito de nuez moscada, mi cambio fue agregar queso (el queso ideal es cuartirolo, pero acá no se consigue, use parmesano) y claras a punto nieve. Quedaron muy ricas. Acá va la receta👇 #empanadas

En España no consigo masa de tartas estilo argentino, así que lo probé con masa de hojaldre congelada... Tiene forma de raviol gigante, pero no deja de ser una empanada de jamón y queso con cebolla, pimiento y huevo para un entrante o cena rápida.

Mañana en Cookpad hacemos una degustación de empanadas de carne argentinas. Voy a preparar las empanadas de carne tradicionales dulces, con pasas, aceitunas y huevo duro. Espero que salgan bien ricas!! #empanadas

El brócoli me gusta mucho, hervido con limón y aceite, con salsa blanca y gratinado al horno, salteado con ajo,… un día estaba haciendo las empanadas y me salieron poca cantidad, para completar la cena se me ocurrió preparar empanada de brócoli y me salieron para chuparse los dedos. Les dejo la receta, si te gusta el brócoli te encantaran, es otra variedad de empanadas típicas de Argentina.