Salteado de setas

Name: Salteado de setas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 gr setas frescas variadas; 4 ramitas perejil; 2 ó 3 dientes ajo; aceite de oliva

NOELIAROLO @cook_1113542

españa

Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.

Salteado de setas

NOELIAROLO @cook_1113542

españa

Una receta sencilla y tradicional para preparar los champiñones, salteados con ajo y perejil o la provensal, deliciosos.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

800 grsetas frescas variadas
4 ramitasperejil
2 ó 3 dientesajo
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Limpia y trocea las setas. PIca el perejil y los ajos. Sofríe los ajos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a fuego lento.
2

Añade las setas y saltea 5 minutos a fuego vivo. Agrega el perejil y salpimienta. Saltea unos minutos mas.