Bistec de cerdo encebollado

Name: Bistec de cerdo encebollado
Cuisine: cubanas
Ingredients: 4 Bistecs de cerdo medianos; 1 Cebolla blanca; Comino en grano al gusto; al gusto Pimienta negra molida; al gusto Salsa soya; al gusto Salsa inglesa; 2 cucharadas aceite; al gusto Sal

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

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Ingredientes

4Bistecs de cerdo medianos
1Cebolla blanca
Comino en grano al gusto
al gustoPimienta negra molida
al gustoSalsa soya
al gustoSalsa inglesa
2 cucharadasaceite
al gustoSal

Paso a paso

1

Salpimentamos los bisteces. Ponemos a calentar un sartén y le ponemos poco aceite. Vamos sellando bien uno a uno los bisteces y los reservamos
2

En el mismo sartén, agregamos un poquito más de aceite e incorporamos el comino y la cebolla cortada en juliana, la doramos bien
3

Incorporamos los bistecs le agregamos la salsa soya y la salsa inglesa al gusto y tapamos, cocinamos a fuego lento. Veremos que soltará más jugo
4

Después que suelte bastante jugo, subimos el fuego y reducimos la salsa y ya quedan listos

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martes, 16 de junio de 2020 a las 12:26 AM

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