Tarta fácil de dulce de leche y chocolate

Name: Tarta fácil de dulce de leche y chocolate
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 250 gr Harina (mitad leudante y mitad común); 100 gr azúcar; 1 huevo; 100 gr manteca; leche (cantidad necesaria); Para el relleno; 500 gr Dulce de leche repostero; Chocolate repostero ( yo uso Chocolate cobertura marca Águila) puede ser blanco o negro, lo que prefieras

karenchu @cook_1115446

Argentina

Es la masa de cualquier tarta, rellena con dulce de leche repostero y chocolate cobertura. Es una tarta sencilla de preparar y lleva pocos minutos de horneado. Espero que les guste.

Tarta fácil de dulce de leche y chocolate

karenchu @cook_1115446

Argentina

Es la masa de cualquier tarta, rellena con dulce de leche repostero y chocolate cobertura. Es una tarta sencilla de preparar y lleva pocos minutos de horneado. Espero que les guste.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

Para la masa
250 grHarina (mitad leudante y mitad común)
100 grazúcar
1huevo
100 grmanteca
leche (cantidad necesaria)
Para el relleno
500 grDulce de leche repostero
Chocolate repostero ( yo uso Chocolate cobertura marca Águila) puede ser blanco o negro, lo que prefieras

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Derretir la manteca y mezclarla con la harina, el azúcar y el huevo. conseguir una masa uniforme y no pegajosa para los dedos, por eso si hace falta colocarle un poco mas de harina.
2

Forrar el molde con la masa (no hace falta de enmantecarlo , ya que la masa contiene mucha materia grasa, pero si quieres desmontarlo , enmanteca y enharina el molde).
3

Llevar al horno hasta que esté cocida la masa. Dejar enfriar. A la masa ya cocida, colocarle el dulce de leche repostero esparciendolo bien con una espátula.
4

El chocolate repostero que yo uso se derrite a baño maria o bien, sacarlo de la bolsita y derretirlo en el microondas. Una vez derretido el chocolate, repartirlo por encima del dulce de leche.
5

Llevar a la heladera hasta el momento de servir.