Pollo al horno con vino blanco
Laura SMz @lsmz1988
Paso a paso
- 1
Meter en el vaso de la batidora: un puñado de frutos secos, 5-10 ciruelas, una cucharadita de orégano, el aceite y el vino. Triturar
- 2
En la bandeja para el horno ponemos la patata pelada a trozos, la zanahoria a rodajas, el pollo y al gusto la cantidad de ciruelas que queráis.
- 3
Añadimos la salsa que hemos batido al principio y dejamos macerar durante media hora.
- 4
Hornear a 180-200ºC (arriba y abajo) hasta que veamos que está hecho, aprox. durante 1 hora (en función del horno) Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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