Rehogar los zapallitos con el puerro y la cebolla.

Batir las claras y mezclarlas junto con el revuelto de verduras.

Agregar el queso crema (pueden poner también quedo en hebras, yo porque no tenía).

Rociar una fuente con aceite en aerosol y volcar la preparación. Llevar al horno a 180 y listo! Queda riquísimo.