En un cuenco ponemos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura. Batimos bien para obtener una masa homogénea.

Cogemos pequeñas porciones de masa y les damos forma de rosquillas.

Freímos las rosquillas, en abundante aceite templado, hasta que obtengan un color dorado. Retiramos y colocamos sobre papel absorbente.

Colocamos las rosquillas en una fuente y las espolvoreamos con azúcar glass. Dejamos enfriar antes de consumir.