En un bowl mezclar el agua, la leche y la levadura y dejarla reposar unos minutos para que la levadura se active.

Agregar la harina, la sal, el azúcar y mezclar..

Cuando la mezcla este un poco más formada, agregar la mantequilla y seguir mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Pasar la masa a un mesón enharinado y amasar, dejarla reposar por unos minutos para que doble su tamaño.

Cuando la masa haya doblado su tamaño, pasar nuevamente a un mesón enharinado para comenzar a estirar.

Estirar la masa con un rodillo.

Utiliza cortadores redondos (si no tienen, pueden usar la tapa de algún tarro y otra más chica como utilicé yo!). Cortar la masa, primero el círculo grande y luego un círculo en el medio. (GUARDAR LOS SOBRANTES! pondré una receta con estos sobrantes).

Pasar las donuts a una placa de horno cubierta con papel manteca y dejarlas crecer por otros 30 mins aprox.

Hornear por 25 mins aprox a 180°C.

Glaseado: Mezclar el azúcar impalpable y la leche (agregar de a una cucharadita y mezclar para ver si se necesita más cantidad, puede ser menos o más cantidad, la idea es que el glaseado quede duro) y la vainilla. Agregar colorante a elección.

Agregar el glaseado a las donuts cuando estén frías y están listas para comer!

ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!