Llevar al fuego, siempre revolviendo. Hasta que llegue a hervor. (Se empiezan a hacer burbujas con espuma en los costados). Retirar del fuego y dejar enfriar unos minutos (1' o 2') mientras se preparan los moldes para las gomitas. Los moldes es conveniente que se les rocíe con aceite en aerosol... En caso de no tenerlo poner un poquito de aceite con los dedos.

Ir colocando la preparación en los moldes y dejar enfriar. Se puede dejar a temperatura ambiente, pero si se quiere acelerar el proceso se lleva a la heladera unos 15 minutos.