Batido Huaytarino
En casa mis abuelos nos enseñaron a celebrar con tradiciones de su tierra, este delicioso ponche es hasta ahora el acompañamiento perfecto de cumpleaños y reuniones familiares.
Cuando puedan visiten Huaytará a sólo 6 horas de Lima un lugar cálido de gente amable y delicias culinarias.
Batido Huaytarino
En casa mis abuelos nos enseñaron a celebrar con tradiciones de su tierra, este delicioso ponche es hasta ahora el acompañamiento perfecto de cumpleaños y reuniones familiares.
Cuando puedan visiten Huaytará a sólo 6 horas de Lima un lugar cálido de gente amable y delicias culinarias.
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve.
- 2
Agregar el azúcar, seguir batiendo.
- 3
Añadir las yemas y la copa de pisco.
- 4
Servir generosamente espolvoreando canela.
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