Pollo en salsa de escabeche con papas
Pollo a la cacerola con chiles cuaresmeros en vinagre y papas, sencillo y delicioso.
Pollo en salsa de escabeche con papas
Pollo a la cacerola con chiles cuaresmeros en vinagre y papas, sencillo y delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SALPIMENTAR EL POLLO. EN UNA CACEROLA, PONERLO A SELLAR
- 2
AGREGAR LOS AJOS A DORAR, Y AGREGAR LAS PIMIENTAS, HOJAS DE LAUREL.
- 3
APARTE... EN UN COLADOR, ESCURRIR EL CALDITO DE LA LATA DE LOS CHILES EN ESCABECHE
- 4
AGREGAR POCA AGUA, EL CALDITO QUE SALIO DE LOS CHILES, OREGANO, Y RECTIFICAR SAZÓN Y DEJAR COCINAR EL POLLO.
- 5
SALPIMENTAR TAMBIEN LAS PAPAS Y PONERLAS A DORAR EN UN SARTEN APARTE. AGREGAR A LA COCIÓN DEL POLLO LAS PAPAS 20 MINT ANTES D Q QUEDE COCIDO EL POLLO, PARA Q NO SE DESPEDACEN.....
- 6
AL FINAL AGREGAR CHILES DE LA LATA AL GUSTO
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