Para #RETOFINDE hice una entrada de tomates al horno con queso cremoso por encima con un poquito de orégano, ideal para sorprender a todos como aperitivo o acompañante y es muy sencillo de hacer. También esta exquisita trenza de hojaldre rellena de jamón y queso, la podes compartir en el almuerzo o en una rica cena , es muy fácil y rápida de elaborar, además su presentación te va a encantar, también se puede elaborar con otros tipos de rellenos como carne, pollo, verduras, entre otros, ya es cuestión del gusto de cada quien!Elaborar la masa de hojaldre lleva un proceso largo, pero la buena noticia que si no nos queremos complicar la vida, compramos una masa de hojaldre o tapa de Pascualina en el supermercado, y nos ahorramos un montón de tiempo, cómo lo hice yo!! 🤗

Hola, les comparto una entrada súper agradable al paladar, consiste en combinar vegetales (crudos como repollo colorado, blanco y rúcula)de hoja con tubérculo y tomate ...aderezado con aceite de oliva, sal marina y jugo de limón. El añadido de carne vacuna tiernizada a la provenzal y contaste con una feta de carne madurada con porosas blancos en conserva .

Una receta que se le ocurrió a mi pareja y la llevamos al horno :)Como siempre pienso todos los ingredientes se pueden reemplazar o poner los que más gusten.La idea es para una entrada! (yo lo hice muy completo para una cena directamente)#entradas#fiambres

Iba a preparar la torre de panqueques para fin de año, pero como no puede fraccionarse en muchas porciones ideé esta alternativa que me permitió que cada invitado pruebe un poquito de acá y de allá. Preparé dos diferentes, uno vegetariano y otro con jamón, no quedó ni una feta de ninguno! Aquí va la receta!

Un humilde Dip para picar algo con un trago antes de cualquier comida

Canapé de Pan rústico con Palta, Aceituna y Queso Regianito

Es genial cuando tenes gente en casa y no sabes qué hacerles, con la receta que te paso te salen entre 10 a 12 como los de la foto

Hoy comparto con uds. un plato de presentación del final de una materia. Entrada y plato principal

Una entrada genial para grandes y chicos

Nada más práctico! Me tocó entrada. Hice cocktail de camarones (usé langostinos chicos, más ricos y más económicos), mi hermano cocinó ojo de bife relleno y mi cuñada Sonia se lució con postre en copas también! #cenadespedida

La probé por primera vez en la casa de una amiga en un cumpleaños, servida en vasitos chiquitos (shots) para evitar el plato, lo que me pareció una ideaestupenda para agregar a cualquier mesa tipo auto servicio, o ”bandejear” cuando la comida es tipo finger food, además, es mega rica, sana y nutritiva... obviamente la adoptamos en casa, ahora con el calorcito es una opción espectacular, anímate!

Mientras llegan los invitados me gusta tener algo para “bandejearles” a los que ya llegaron, y esta ensaladita fresca en vasitos tequileros te permite variar o complementar el fiambre de la picada que servimos siempre. Esta mezcla es un clásico!, pero podes jugar con otros ingredientes también.