Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogNo es una tortilla , ni tampoco una omelette o una tortilla a la francesa, ...Frittata...Fritto, típica de la cocina italiana que acepta tantas variantes como regiones de Italia.Plato humilde por naturaleza a base de huevo batido y lo que se tenga por casa, la sencillez de sus ingredientes hace que haya tantas frittatas como italianos. Típica de la zona Norte de Italia ... la frittata rognosa es simple , y lleva un salame italiano que se puede reemplazar por la salchicha parrillera.😍#abcdelacocina#micocina#cocinaitaliana

Riquísima torre de panqueques de acelga, súper saludable, ideal para cuando te estás cuidando y querés comer algo rico y súper liviano

Rica, sana, divertida y liviana

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogCuando era chica comía una tortilla que hacía mi abuela con los fideos que sobraban el domingo, yo pensaba que era algo que ella hacía para aprovechar la comida , pero en Italia se llama frittata, que es similar a nuestra querida tortilla, suele contener diferentes ingredientes como pastas , carne, vegetales, quesos, etc. La diferencia está en la manera de cocinarse. En lugar de elaborarse vuelta y vuelta, es decir con el huevo por ambas caras como el resto de tortillas, la frittata es abierta y se le añaden los condimentos y acompañamientos en su parte superior, dejemos que nuestra imaginación le dé sabores infintos a la frittata !!😍🍽#mirecetario#frittata

Súper simple, sano, rico y novedoso

Este arrollado es el preferido de mi hijo poco afecto a las verduras 🥒 .Es súper sencillo y liviano y queda espectacular frío con una ensaladita, o tibio con el queso gratinado.Le agregué unas semillas de sésamo negro porque me encantan, pero admite la decoración que más les guste.😄💓

Día 4. Info en mi perfil. Estaré subiendo de lunes a viernes recetas para seguir una dieta.

Pensada en un momento de inspiración y llevada a cabo. Una variante puede ser hacerla con salsa blanca y gratinar en horno. Yo la acompañé con una rodaja de calabaza al horno y dos bifes de lomo...Y así me asegure de ingerir este mediodía una variedad de nutrientes necesarios para la buena salud y en su justa medida.

#riquísimo #rápido #delicioso No desperdiciar nada con lo qué tenemos en la Heladera.

Mi recetarioUna forma de cuidarse no comiendo harina

#cocinasana #cocinasaludable #light #Acelga #verduras