Paso a paso
- 1
Tamizar manzana la harina el bicarbonato y el polvo para hornear en un bol.
- 2
Batir la manteca con azúcar agregar las yemas de una mezclando bien cada vez y poco a poco los ingredientes secos ya tamizados incorporar la esencia de vainilla y ralladura de limón y mezclar bien.
- 3
Formar una masa sin amasarla y estirar de 1/2 cm de espesor sobre una mesa espolvorear con harina cortar medallones de unos 4c/m.
- 4
Colocar en un molde sin enmantecar y cocinar en horno moderado durante 15 minutos desmoldear y enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magaly Casco le encantará ver cómo quedó.
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