Torta crumble de banana
Se puede hacer con cualquier cosa: banana, manzana, peras, ciruelas.
Lo importante es hacer bien el Crumble : iguales medidas de harina , azúcar y manteca, para que tenga la textura característica
Torta crumble de banana
Se puede hacer con cualquier cosa: banana, manzana, peras, ciruelas.
Lo importante es hacer bien el Crumble : iguales medidas de harina , azúcar y manteca, para que tenga la textura característica
Paso a paso
- 1
Crumble: Unir manteca, harina y azúcar con la mano, hasta que quede arenosa
- 2
Poner la mezcla en una fuente apropiada y apretarla. Dejar un poco separado (vamos a ponerla arriba)
- 3
Poner bananas cortadas en rodajas finitas encima de la mezcla (sin apretar) y encima tirarle un poco de la mezcla que había sobrado
- 4
Al horno a 180 por 45 min masomenos, hasta que se dore
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