Tajadas de plátano con carne molida..

Name: Tajadas de plátano con carne molida..
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 1 libra carne picada de res; 1 cebolla blancas o amarilla mediana; 1 chile morrón; 2 ajos; 2 tomates; Al gusto cilantro cantidad; 2 tazas salsa preparada con salsina de tomates; 3 tazas repollo picado; Cantidad necesaria queso rallado; Cantidad necesaria pico de pájaro; Tajadas plátano fritas cantidad necesaria, de paquete

Litza Lizardo @cook_06111975

Honduras

Tajadas de plátano con carne molida..

Litza Lizardo @cook_06111975

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 libracarne picada de res
1cebolla blancas o amarilla mediana
1chile morrón
2ajos
2tomates
Al gustocilantro cantidad
2 tazassalsa preparada con salsina de tomates
3 tazasrepollo picado
Cantidad necesariaqueso rallado
Cantidad necesariapico de pájaro
Tajadasplátano fritas cantidad necesaria, de paquete

Guardada

Paso a paso

1

Primero prepara la carne picada, pones en el procesador, la cebolla, el morrón, los tomates y los ajos, integras a la carne y salpimentar. Lo pones a guisar.
2

Ahora preparas la salsa de salsina, sofríes cebolla y ajo, agregas la salsina le pones agua, integras muy bien y salpimentas, le pones un punto de azúcar para quitar el ácido.
3

Preparas el pico de pájaro el repollo, y el queso rallado.
4

Ahora cuando tengas todo listo armas tu plato. Tajadas, carne, repollo, pico de pájaro, salsa y por último espolvoreas queso.
5

Así te quedara, un delicioso Antojito.....