Galletitas
Salieron muy ricas. Yo le hice forma de medialunas a algunas, pero puede ser la forma que más te guste. Queda una masa súper suave 😋
Galletitas
Salieron muy ricas. Yo le hice forma de medialunas a algunas, pero puede ser la forma que más te guste. Queda una masa súper suave 😋
Paso a paso
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👩🍳En un bols vertemos la harina, maicena, azúcar, sal y aceite.Luego en un recipiente pequeño mezclamos la clara del huevo +la esencia de vainilla, lo vertemos en la mezcla y lo mismo hacemos con la yema.
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👩🍳Luego rallamos un poco de cáscara de limón y amasamos(primero mezclamos con un tenedor hasta que quede la masa seca y después amasamos). Nos tiene que quedas una masa manejable. La dejamos reposar unos 5 minutos y después le hacemos la forma de galletita que queramos. La llevamos a horno precalentado en una fuente enmantecada y listo :)
- 3
👩🍳Yo hice algunas medialunas con la masa y quedaron ricas.
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Male Díaz -
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