Lavamos bien la piña y hacemos la mitad en trocitos pequeños con todo y la cáscara

La vamos el arroz y en una cacerola echamos la piña la canela y agua y el arroz esperamos que el arroz rrebiente y cuando este rebentado bajamos

Esperamos que enfríe y en una licuadora echamos un poco de agua y un poco de la mezcla y lo que se va licuando seba colando y así repetimos el proseso hasta que se termine

Tiene que quedar algo espeso endulsas atún gusto y agregas frambuesa y listo a disfrutar.