Hacer la leche condensada: en caso de comprarla omitir los siguientes cinco pasos

En una ollita calentar el azúcar, el agua y la sal hasta que rompa a hervor. Dejar enfriar en heladera

Ahora vamos a preparar el postre

En un recipiente agregamos las cuatro leches y el coco rallado, mezclamos bien con una espátula. Llevamos la mitad de la mezcla a la licuadora ya que es mucha cantidad y la licuadora podría romperse si agregamos todo

Licuarlo a velocidad máxima por 15 minutos, es importante este paso ya que el coco rallado debe integrarse a la mezcla bien. Verter la mezcla en un bowl chico y repetir los mismos pasos con la mezcla restantes

Llevar ambos bowl al freezer por dos horas hasta que este pre congelado

Luego de estar pre congelado batir por diez minutos hasta que doble su tamaño

A continuación llevamos a la budinera la mezcla, agregamos un poco y agregamos frutas a elección, en mi caso duraznos

Dejar en la heladera todo el día o toda la noche, desmoldar con cuidado y listo! Se mantiene en freezer