Se coloca la harina, el royal y la sal en un bol, se le hace un huequito y se le va echando el agua. Se va mezclando de a poco con la cuchara de madera, cuando este todo unido se puede tirar en la mesa y comenzar ha amasar hasta que la masa quede suave y fácil de moldear.

Se coloca en la pizzera o asadera previamente aceitada se estira con los dedos hasta que tome las dimensiones de la pizzera, con los dedos se le forma un borde grueso.

Se le echa la salsa que mas guste y se lleva al horno.