La mayonesa + el queso crema + la mostaza son una combinación genial

Rica y fresca para el verano#DelantalGlobal2024+#Recetasconapio

Hoy realice una ensalada inspirada en los colores y que sea saludable

Como ya sabrán aquellos que me siguen, soy ultra mega Fan de las ensaladas, y la primavera y el verano son estaciones maravillosas dado el amplio abanico de posibilidades que tenemos en cuanto a frutas y verduras...así, vuela la creatividad en la cocina!!#caminodesabores

Es una legumbre muy proteica y saciante para cuando uno debe cuidarse y alimentarse bien. Puedo consumir solo eso o usarlo como guarnición de otros platos #cocinasaludable

Cena liviana para noches calurosas

#RecetaDeFinDeMesAmo las ensaladas, y ésta es una buena opción para cuando no tenemos mucho tiempo pero queremos comer algo rico, saludable y económico!Se puede hacer con lo que tengamos! Y las cantidades serán de acuerdo a los comensales, claro. A jugar con la imaginación y combinar sabores y colores! ;)

#mirecetarioEsta ensalada me trae recuerdos, solía comerla en los cumpleaños en Cuba.

#MaratonCooksnap25+semana1️⃣ #MaratonCooksnap25 - ⭐️ Semana 1La receta inspiración para el Cooksnap es de Norali @norali una excelente receta para disfrutar fría o caliente, muchas gracias Norali.La Ensalada de Papa Alemana o Kartoffelsalat es el plato estrella de la cena de nochebuena en muchas casas de Alemania acompañada de salchichas, se ha convertido en todo un símbolo de la gastronomía Alemana, existes diferentes versiones de esta ensalada que varían en función del aliño y los ingredientes que acompañan a las papas. Podemos hacer varios aliños: con mayonesa, con mostaza, con yogur o con crema de leche aligerados con caldo de carne, aceite, caldo de verduras o con el líquido de los pepinillos o vinagre es una ensalada sencilla y deliciosa se puede agregar huevos, eneldo, panceta, cebollita de verdeo el secreto de la Kartoffelsalat está en la variedad de papa y su punto de cocción se utiliza papa con poco almidón, para asegurarnos que nos quede firme una vez cocida y cortada lo suficiente para que esté tierna, pero sin que llegue a estar totalmente blanda y se deshaga

#MOLDES

Te sobro pollo...pavita...tenés atún y con tanto calor no querés prender la cocina? Listo! Nada mejor que una fresca y surtida ensalada....yo use estos ingredientes...me había sobrado pavita de la cena navideña...pero podés usar otros también!

Enero parece ser el mes por excelencia de las ensaladas - para balancear después de las fiestas - así que compartiré varias recetas de ellas.La ensalada WALDORF fue una de las primeras combinaciones agridulces que probé de chiquita y que abrió las puertas a estas uniones de 'dulce y salado' que tanto me gustan.Esta ensalada fue creada en 1893 por Oscar Tschriky, maître del hotel Waldorf, en Nueva York, quien la ideó para una cena de caridad a beneficio del hospital de niños St. Mary's. Era un plato muy simple que en sus comienzos sólo llevaba apio, manzanas y mayonesa; para luego agregarle las nueces (como también uvas y jugo de limón, en otras versiones).El hotel Waldorf donde se creó esta ensalada cerró en 1929 y su sucesor fue construído en 1931 como la combinación de dos hoteles; el Waldorf y el Astor, tomando así su nombre actual: Waldorf-Astoria.En el Waldorf-Astoria se presentan dos variantes de la ensalada; una lleva nueces caramelizadas y vinagreta de trufa negra y la otra condimenta las nueces con almíbar de cilantro.¡Buen provecho! / Enjoy your meal! :)#Waldorf #EstadosUnidos #novivesdeensalada✈️ Próximo destino: Irán